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sábado, 3 de março de 2012
sexta-feira, 2 de março de 2012
Wine Day - Vinícola Miolo
Ontem, 1º de março de 2012 foi um dia especial para parte da equipe da Brocker Turismo.

O Wine Day, (Dia do Vinho), é uma proposta da Vinícola Miolo, de apresentar todo o processo que envolve à produção dos vinhos, desde à colheita da uva, à elaboração e maturação dos vinhos, finalizando com um curso completo de degustação.
A Equipe Brocker Turismo pode conhecer mais detalhadamente como são produzidos os vinhos e espumantes da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha.
O Gustavo, Enólogo da Miolo acompanhou o grupo, explicando desde como são plantadas as videiras, o cuidado com o solo, o ciclo de cuidados com a fruta, e por fim, a colheita da Uva, momento que foi muito apreciado pelos colaboradores da Brocker que puderam participar deste treinamento.

Vestindo toucas e jalecos, e munidos de tesouras de poda, todos se aventuraram à selecionar e colher muitos cachos de uvas, seguindo as instruções do Enólogo e do Engenheiro Agrônomo que acompanharam o grupo.

Na parte interna da vinícola, o Enólogo Gustavo explicou detalhadamente todos os processos necessários para elaboração dos vinhos, com direito à degustação direto das pipas de carvalho.

Equipe Brocker conhecendo a parte interna da Vinícola Miolo.

No curso de degustação, após uma apresentação das unidades que fazem parte do Miolo Wine Group, os colaboradores da Brocker puderam experimentar os melhores produtos da casa, desde vinhos mais simples aos melhores e mais premiados vinhos e espumantes Miolo.

Para fechar com chave de ouro, um almoço na Osteria Mama Miolo, com direito à uma deliciosa sopa de capeletti, galeto primo canto, polenta brustolada e um maravilhoso espaguetti que foi apreciado por unanimidade.


Este treinamento (Wine Day) tem como principal objetivo, aproximar ainda mais os colaboradores Brocker Turismo com o universo que faz parte da Vitivinicultura, e da tradição e qualidade dos produtos Miolo.
Na opinião de Leonardo Duarte, do Dpto Comercial da Brocker, "ações como essa fazem os colaboradores valorizarem ainda mais a cultura e tradições presentes na região dos vinhedos em Bento Gonçalves, atrações que os passageiros da Brocker Turismo tanto apreciam neste passeio".
Uma excelente parceria entre a Brocker Turismo e a Vinícola Miolo.
Obrigado à todos que participaram, e um muito obrigado à Vinícola Miolo pela oportunidade.
Conheça o Tour Vale dos Vinhedos com a Brocker Turismo!
www.brockerturismo.com.br
www.miolo.com.br
O Wine Day, (Dia do Vinho), é uma proposta da Vinícola Miolo, de apresentar todo o processo que envolve à produção dos vinhos, desde à colheita da uva, à elaboração e maturação dos vinhos, finalizando com um curso completo de degustação.
A Equipe Brocker Turismo pode conhecer mais detalhadamente como são produzidos os vinhos e espumantes da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha.
O Gustavo, Enólogo da Miolo acompanhou o grupo, explicando desde como são plantadas as videiras, o cuidado com o solo, o ciclo de cuidados com a fruta, e por fim, a colheita da Uva, momento que foi muito apreciado pelos colaboradores da Brocker que puderam participar deste treinamento.
Vestindo toucas e jalecos, e munidos de tesouras de poda, todos se aventuraram à selecionar e colher muitos cachos de uvas, seguindo as instruções do Enólogo e do Engenheiro Agrônomo que acompanharam o grupo.
Na parte interna da vinícola, o Enólogo Gustavo explicou detalhadamente todos os processos necessários para elaboração dos vinhos, com direito à degustação direto das pipas de carvalho.
Equipe Brocker conhecendo a parte interna da Vinícola Miolo.
No curso de degustação, após uma apresentação das unidades que fazem parte do Miolo Wine Group, os colaboradores da Brocker puderam experimentar os melhores produtos da casa, desde vinhos mais simples aos melhores e mais premiados vinhos e espumantes Miolo.
Para fechar com chave de ouro, um almoço na Osteria Mama Miolo, com direito à uma deliciosa sopa de capeletti, galeto primo canto, polenta brustolada e um maravilhoso espaguetti que foi apreciado por unanimidade.
Este treinamento (Wine Day) tem como principal objetivo, aproximar ainda mais os colaboradores Brocker Turismo com o universo que faz parte da Vitivinicultura, e da tradição e qualidade dos produtos Miolo.
Na opinião de Leonardo Duarte, do Dpto Comercial da Brocker, "ações como essa fazem os colaboradores valorizarem ainda mais a cultura e tradições presentes na região dos vinhedos em Bento Gonçalves, atrações que os passageiros da Brocker Turismo tanto apreciam neste passeio".
Uma excelente parceria entre a Brocker Turismo e a Vinícola Miolo.
Obrigado à todos que participaram, e um muito obrigado à Vinícola Miolo pela oportunidade.
Conheça o Tour Vale dos Vinhedos com a Brocker Turismo!
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segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012
Grupos Brocker Turismo na Festa da Colônia de Gramado
Os Grupos da Brocker Turismo estão visitando a 22ª edição da Festa da Colônia de Gramado.
Mãos calejadas e sotaques distintos se mesclam em um convívio harmonioso entre turistas e moradores locais.
Pensando em oferecer aos passageiros da Brocker Turismo a oportunidade de conhecer a essência dos costumes e tradições das comunidades rurais de Gramado, incluímos em nossos passeios uma parada para visitar a Festa da Colônia.
"Valorizar a região, prestigiando este evento que resgata as origens e etnias que influenciaram a cidade de Gramado", destaca o Supervisor Operacional Externo da Brocker Turismo, Jonas Lunkes, sobre a idéia de inserir no Tour Gramado e Canela Cultural, uma parada na 22ª edição da Festa da Colônia de Gramado.
Shows típicos, danças folclóricas e muita música animam a festa, que acontece de 23 de fevereiro à 11 de março.
Um dos destaques da festa, a gastronomia fica por conta dos restaurantes alemães, italianos e portugueses, os quais oferecem grande variedade de pratos típicos com ingredientes vindos das propriedades rurais de Gramado.
O famoso bolinho de batata (Kartoffelknodel) é um dos produtos mais pedidos, movimentando as cozinhas montadas na festa.
Os pães e cucas recém saídos do forno também chamam a atenção dos visitantes.
Ações como esta, só reforçam as intenções da Brocker Turismo em oferecer aos nossos passageiros, muito mais do que um simples passeio turístico, mas sim, um turismo de experiência.
Venha para a Serra Gaúcha com a Brocker Turismo!
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sábado, 25 de fevereiro de 2012
Programação da Semana - 26/02 à 04/03
Já está disponível a Programação da Semana com os passeios e by nights da Brocker Turismo na Serra Gaúcha!
É hora de agendar o seu! Aproveite!

www.brockerturismo.com.br
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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012
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